המחלבה החדשה

 

פלטת פירות ומטבלים

חומרים 

  • 800 גר' פירות עונה מגוונים וצבעוניים 
  • 2 גביעי שמנת חמוצה טרה 
  • 1/2 כוס עשבי תיבול קצוצים טריים (נענע, פטרוזליה ושמיר) 
  • 1 גביע גבינה לבנה טרה 
  • 1כף חומץ בלסמי 

אופן הכנה 

  1. בקערה בינונית מערבבים שמנת חמוצה ועשבי תיבול ומתבלים במלח ופלפל. בקערה נוספת מערבבים גבינה לבנה עם כף שמן זית וכף חומץ בלסמי ומטתלים במלח ופלפל
  2. מסדרים קערה מרכזית עם פירות ומניחים במרכז שני כלים עם מטבלים

אפשר להוסיף
למגש המרכזי: קרקרים מגוונים
למטבל הגבינה אפשר להוסיף כפית פפריקה מעושנת, לאחר הוספת החומץ הבלסמי ולערבב

בתאבון! מחלבת טרה
 
 
סרוק להורדת המתכון ורשימת חומרים