המחלבה החדשה

 

לביבות גבינה ללא טיגון

מנות : כ-  18 לביבות בינוניות

ערך קלורי : כ- 85 קק"ל ללביבה

כ- 50 מ"ג כולסטרול ללביבה

חומרים

  • 2 גזרים – קלופים ומגורדים בפומפיה ו"סחוטים" מנוזלים
  • 5 תפו"א – קלופים ומגורדים בפומפיה ו"סחוטים" מנוזלים
  • 4 כפות קמח
  • 3 ביצים
  • 1 חבילת גבינת טוב טעם של טרה
  • ¼ כפית קינמון
  • מלח, פלפל לבן לפי הטעם (מומלץ מעט מאוד)

 

אופן ההכנה

  1. לערבב היטב את כל המצרכים בקערה.
  2. ליצור מהתערובת  קציצות ולהניח אותם בתבנית עם נייר אפיה.
  3. להכניס לתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך 16 דקות (8 דקות לכל צד).
  4. להניח את הלביבות בצלחת הגשה ולהגיש עם השלמה.

 

השלמה

שמנת חמוצה מסדרת טוב טעם של טרה מעורבבת עם עירית קצוצה או יוגורט עם שמיר ומלפפון.

 

באדיבות שף מחלבת טרה ברק חי חורש

בתאבון! מחלבת טרה
 
 
סרוק להורדת המתכון ורשימת חומרים