המחלבה החדשה

 

מרק יוגורט מנגו קר

חומרים 

  • 3 בקבוקים של משקה יוגורט בטעם מנגו ( 750 מ"ל כל אחד ) 
  • 2 יח‘ סברס טרי - מקולף וחתוך לקוביות גדולות 
  • 2 אצבעות פפיה מיובשת - חתוכות לקוביות קטנות 
  • 3 יח‘ תאנים מיובשות - חתוכות לקוביות קטנות 
  • 1/4 כוס צימוקים כהים 
  • 3 יח‘ תמרים - מגולענים וחתוכים לקוביות קטנות 
  • חופן נענע - קצוצה דק 
  • מעט קרח כתוש

אופן הכנה 

  1. מערבבים היטב את כל החומרים, מחלקים למנות ומגישים מיד

המלצת השף

ניתן להוסיף למרק מעט מרטיני ביאנקו 
ניתן להוסיף כ- 2 כפיות סילן 
ניתן להכין את המרק הנ"ל גם עם משקה יוגורט תות

באדיבות שף מחלבת טרה ברק חי חורש

בתאבון! מחלבת טרה
 
 
סרוק להורדת המתכון ורשימת חומרים