המחלבה החדשה

 

שקיות הפתעה ממולאות גבינה

חומרים 

  • ½ חב‘ בצק עלים (מוכן ומופשר במקרר) 
  • 1 חב‘ טוב טעם 
  • ½ כוס גבינה צהובה מגורדת 
  • 4 יח‘ מלפפונים חמוצים (במלח) – מסוננים וחתוכים לטבעות 
  • 2 כפות קטשופ 
  • ½ כפית פלפל שחור 
  • 1 כפית מלח 
  • 3 עלי רוזמרין - קצוצים

אופן הכנה 

  1. לפרוס את הבצק על משטח משומן ולחצותו לרוחב.
  2. לחתוך את הבצק לריבועים בגודל כף יד (של ילד)
  3. לערבב בקערה את החומרים ולהניח במרכז כל ריבוע כ- 2 כפיות מהתערובת.
  4. לסגור כל ריבוע בצורת שקית הפתעה/שק כסף ולסדר על תבנית עם נייר אפיה.
  5. להכניס לתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך 25 דקות.

המלצה- להגיש את שקיות ההפתעה חמות

באדיבות שף מחלבת טרה ברק חי חורש

בתאבון! מחלבת טרה
 
 
סרוק להורדת המתכון ורשימת חומרים